今日は曇天で雪もちらつく寒い一日となっている北見地方です。最高気温は４度にしか
ならず寒い一日です。明後日から10日までは毎日雪の予報にもなっていて、冬に逆戻り
しそうな天気です。さて、今週後半のブログは鮨の話題です。先日仕事で斜里と網走に
行った帰りに、久しぶりに寄って食べたお鮨をご紹介させて頂きます。きっとこんなに
美味しいお鮨はオホーツクでもここにしか無いと思います。一度食べに行くとハマって
しまう事間違いなしです。では、今日から３日間はそんな鮨ネタでお楽しみ下さい！
最初に出て来たのはツブです。塩で食べると美味しくてお代わりしそうになりました。
次はトキシラズのお刺身です。シャケの仲間ですが我々でも滅多に食べられません。
３品目はイバラガニのふんどしに内子が乗っているおつまみです。これも絶品！
こちらはホッケのズケです。なんとも言えない味と食感でした。
こちらのお店では他店では味わえない物ばかりが出て来ます。皆さんも機会があれば
是非行って食べて下さいね！続きはまた明日！
